フィリピン料理ミリエンダ

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■ トゥロン（バナナの春巻） TURON

トゥロン:露店で買ったもの。

クッキングバナナを春巻きで包み、揚げて砂糖で絡めたもの。私のお気に入り!!

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■ バナナキュー（揚げバナナ） BANANAQUE

バナナキュー:串刺しで売られています。

クッキングバナナを揚げて、砂糖で絡めたもの。

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■ タホ（甘味豆腐） TAHO

タホ:朝、タホ売りのおじさんより購入。

豆腐、タピオカに黒いシロップをかけたもの。豆腐とシロップの甘味がマッチして美味。
朝、タホ売りのおじさんが「タホ～!!」と言って売り歩いています。

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■ ハロハロ（フィリピン風カキ氷） HALO HALO

ハロハロ:

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■ シオパオ（肉まん） SIOPAO

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■ ルンピア（春巻） LUMPIA

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■ プト（ライスケーキ） PUTO

プト:

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■ ピチピチ（キャッサバケーキ）

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■ チチャロン（豚の皮のチップ） CHICHARON

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■ ハラヤン・ウベ（紫芋のケーキ） HALAYANG UBE

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