MILK COOKING
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牛乳入り納豆汁
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(2)パータデコール
材料4人分
ひきわり納豆
100g
豆腐
1丁
牛乳
1 2/1カップ
だし汁
1 2/1カップ
みそ
大さじ3
万能ねぎ
適量
作り方
1.
豆腐は1cmの角切り、万能ねぎは小口切りにする。
2.
温めただし汁に、みそをとき、牛乳と豆腐を加える煮立つ直前に納豆と万能ねぎを加えて火をとめる。
一人分の・・・エネルギー184Kcal. たんぱく質13.4g. カルシウム212mg. 塩分1,8g.脂肪8.9g/コレステロール8mg